Betacarotin

Beta-Carotin, auch bekannt als Provitamin A, Beta-Carotin, B-Carotin, Food Orange 5, Natural Yellow 26, CI 75130, Carotin oder Natural Yellow 26, ist eine organische Verbindung aus der Gruppe der Carotinoide. Diese Substanz ist vor allem wegen ihrer antioxidativen Wirkung für den menschlichen Körper von Bedeutung. Gleichzeitig ist sie eine Vorstufe von Vitamin A, das für das reibungslose Funktionieren vieler biologischer Prozesse wichtig ist, insbesondere für das Sehvermögen, das Wachstum und die Entwicklung des Körpers, die Fortpflanzung und die Immunfunktion. Beta-Carotin fördert die Gesundheit von Haut und Augen und ist auch wichtig für die Vorbeugung von Herzkrankheiten und Krebs.

Beta-Carotin ist das in der Natur am häufigsten vorkommende Carotinoid und findet sich in zahlreichen Hülsenfrüchten, Obst und Gemüse wie Kürbis, Karotten, Spinat, Mangos und Papaya. In Lebensmitteln wird es als natürlicher Farbstoff verwendet, der Lebensmitteln einen tief orangen Farbton verleiht. Aus diesem Grund wird es häufig bei der Konserven-, Süßwaren- und Getränkeherstellung verwendet. Man findet es in beliebten Lebensmitteln wie Joghurt, Käse, Eiscreme und Säften. Beta-Carotin wird auch in der Kosmetikindustrie verwendet, wo es Cremes, Körperlotionen oder Sonnenschutzmitteln zugesetzt wird, immer mit dem Ziel, die Widerstandsfähigkeit der Haut gegen Sonnenlicht zu erhöhen und eine natürliche Bräune zu fördern.

Betacarotin ist in den folgenden Produkten zu finden

MultiVit - Multivitamine und Mineralien für Veganer, 60 Tabletten

Angaben zum Produkt

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