Borsäure
Andere Namen: Boricum acidum, Kiefernwasser, E284
Harm Score: 3 (Ungefährliche Chemikalien)
Borsäure ist eine der vielseitigsten Substanzen, die vor allem wegen ihrer antiseptischen und konservierenden Eigenschaften beliebt ist. Weitere Bezeichnungen sind Boricum acidum, Borsäurewasser oder E284, das auch in der Lebensmittelindustrie bekannt ist. Dies sind alles Bezeichnungen für eine weiße, kristalline oder pulverförmige Substanz, die in kaltem Wasser leicht löslich ist. Borsäure wird nicht nur in der Industrie, sondern auch in Haushalten und in der Medizin verwendet.
Eine der am weitesten verbreiteten Anwendungen von Borsäure ist der Einsatz in einigen Reinigungsmitteln, insbesondere in solchen, die zur Reinigung von Zähnen oder Kontaktlinsen verwendet werden. In der Lebensmittelindustrie wird sie als Konservierungsmittel E284 eingesetzt, um Schimmel und Fäulnis zu verhindern. Es wird zugesetzt, um das Wachstum von Mikroorganismen zu verhindern und so die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern. Wegen möglicher Gesundheitsrisiken wird seine Verwendung jedoch zunehmend aufgegeben. In der Medizin wird sie als Antiseptikum verwendet, das bei der Behandlung bestimmter Hautkrankheiten hilft. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Borsäure für einige Schadinsekten giftig ist und daher als Bestandteil einiger Pestizide verwendet wird.
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