Brassica oleracea (Brassica oleracea)
Andere Namen: Brassica Oleracea Acephala (Grünkohl) Blattextrakt
Harm Score: 1 (Natürliche Stoffe)
Grünkohl, auch bekannt als Brassica oleracea oder Brassica Oleracea Acephala (kale) Leaf Extract, ist eine sehr nahrhafte Pflanze und wird häufig als Zutat in vielen Produkten verwendet. Seine Bedeutung liegt vor allem in seinem Gehalt an wertvollen Phytonährstoffen, Vitaminen und Mineralien, die eine positive Wirkung auf den menschlichen Körper haben. Brassica oleracea ist eine anpassungsfähige Pflanze, die in verschiedenen Klimazonen angebaut werden kann, so dass ihre Verwendung weltweit verbreitet ist.
Brassica wird häufig in der Lebensmittelindustrie verwendet, wo sie als Zutat für viele Arten von Salaten, Suppen, Smoothies und anderen Gerichten eingesetzt wird. Seine Verwendung endet jedoch nicht nur in der Küche. Aufgrund seiner wohltuenden Eigenschaften wird Grünkohl auch häufig in der Kosmetikindustrie verwendet. Er ist Bestandteil vieler Gesichtsmasken, Cremes und Seren, die die Haut nähren und mit Feuchtigkeit versorgen. Brassica Oleracea Acephala Leaf Extract ist ein beliebter Bestandteil von Hautpflegeprodukten, insbesondere wegen seiner antioxidativen Eigenschaften. Er beugt der Hautalterung vor, hilft bei der Bekämpfung freier Radikale und fördert die allgemeine Gesundheit der Haut. Sellerieblattextrakt wird auch häufig in Haarpflegeprodukten verwendet, um Kraft und Glanz zu fördern.