Ethyl-Ferulat

Andere Namen: Ethylferulat, Ethyl 3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-propenoat

Harm Score: 2 (Derivate von Naturstoffen)

Ethylferulat, auch bekannt als Ethylferulat oder Ethyl-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-propenoat, ist ein Ester der Ferulasäure. Diese organische Verbindung ist ein Teil des Tannins, das in vielen Pflanzenarten vorkommt. Sie gehört zur Gruppe der Phenolsäuren und ist für ihre antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt. Erecta besitzt eine feste und farblose kristalline Struktur und hat einen sanften, leicht würzigen Geruch.

Ethylferulat wird in einer Reihe von Produkten verwendet. Eines seiner Hauptanwendungsgebiete ist die Kosmetikindustrie, wo es häufig in Haut- und Haarpflegeprodukten zu finden ist. Dank seiner antioxidativen Eigenschaften trägt es dazu bei, die Haut vor Schäden durch freie Radikale zu schützen und gleichzeitig die Hautregeneration zu fördern. Da es auch die Fähigkeit besitzt, UV-Strahlen zu absorbieren, wird es häufig als Bestandteil von Sonnenschutzmitteln oder Tagescremes mit UV-Filter verwendet. Im Lebensmittel- und Pharmabereich wird Ethylferulat bei der Herstellung bestimmter Nahrungsergänzungsmittel oder Arzneimittel verwendet. Ein wesentlicher Bestandteil von Ethylferulat, die Ferulasäure, hat eine positive Wirkung auf den menschlichen Körper, indem sie einen gesunden Blutkreislauf fördert und sich positiv auf die Herzgesundheit auswirkt. Aufgrund dieser Eigenschaften wird Ethylferulat zu einem beliebten Bestandteil vieler Nahrungsergänzungsmittel.