Heiliges Basilikum (Ocimum sanctum)
Andere Namen: Tulsi, Tulsi, Tulasi, Tulisi, kurzblättriges Basilikum, heiliges Basilikum, Ocimum tenuiflorum
Harm Score: 1 (Natürliche Stoffe)
Heiliges Basilikum, auch bekannt als Tulsi, Tulsi, Tulasi, Tulisi, kurzblättriges Basilikum oder heiliges Basilikum, ist eine hervorragende Heilpflanze, deren Bedeutung in verschiedenen Kulturen, insbesondere in Indien, als unersetzlich gilt. Sein lateinischer Name ist Ocimum sanctum, aber die Pflanze wird oft auch als Ocimum tenuiflorum bezeichnet. Ihr wissenschaftlicher Name, sanctum, verweist auf ihren heiligen Status im Hinduismus. Meistens wird dieses Kraut zu Hause in Gärten und Blumenbeeten wegen seines würzigen Aromas und bittersüßen Geschmacks angebaut.
Das Heilige Basilikum ist vielseitig verwendbar, vor allem als Zutat in Gerichten, denen es einen unverwechselbaren Geschmack und ein besonderes Aroma verleiht. Es ist eine Hauptzutat in vielen indischen Gerichten, wo es zu den traditionellen ayurvedischen Gewürzen gehört, die insbesondere bei der Herstellung von Tees verwendet werden. In der Kosmetik wird das Heilige Basilikum wegen seiner ätherischen Öle verwendet, die die Grundlage für Parfüms und Duftstoffe bilden, aber auch in Lotionen, Seifen und Shampoos. Seine antioxidativen Eigenschaften sind gut für die Gesundheit von Haut und Haar. Darüber hinaus liefert es bioaktive Substanzen für die Pharmaindustrie, wie Eugenol, Ursolsäure und Carnosol, die entzündungshemmende Eigenschaften haben und daher bei der Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt werden. Auch die Verwendung von Basilikum für die Herstellung von pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitteln wird weltweit immer häufiger. Seine starke Wirkung, die das Immunsystem stärkt, die Verdauung verbessert und Stress wirksam abbaut, hat ihm den Beinamen "Königin der Kräuter" eingebracht.