Katzenminze am Meer (Eryngium Maritimum)

Andere Namen: Stranddistel

Harm Score: 2 (Derivate von Naturstoffen)

Die Stechpalme, international als Sea Holly bekannt, ist eine mehrjährige Pflanze, die in den Küstengebieten Europas, einschließlich der westlichen, südlichen und mittleren Gebiete, bis hin zu den Britischen Inseln heimisch ist. Ihr wissenschaftlicher Name Eryngium Maritimum bezieht sich auf ihren Lebensraum an der Küste. Diese Staude wird bis zu einem Meter hoch und ist bei Gärtnern wegen ihrer einzigartigen Optik - blaugrünes Laub und leuchtend blaue oder violette Blüten - beliebt.

Das Küstenstiefmütterchen hat eine Reihe von nützlichen Eigenschaften. Seine Wurzeln sind reich an Kohlenhydraten, die zu Zucker verarbeitet werden können. Die Blüten sind wegen ihres einzigartigen und ungewöhnlichen Aussehens bei Blumenbindern beliebt. Sie ist auch für ihre medizinischen Eigenschaften bekannt. Das Pulver aus den getrockneten Wurzeln wird traditionell zur Behandlung zahlreicher Beschwerden verwendet, darunter Nieren- und Harnwegsschmerzen. Heute wird diese Pflanze in der Kosmetikindustrie verwendet. Ihre Extrakte werden aufgrund ihres hohen Gehalts an Flavonoiden und Polyphenolen häufig in Anti-Aging-Kosmetikprodukten verwendet. Diese Wirkstoffe wirken als starke Antioxidantien, tragen zur Verlangsamung der Hautalterung bei, schützen vor UV-Strahlen und verbessern das allgemeine Erscheinungsbild der Haut.