L-Carnitin
Andere Namen: 1-Propanaminium, 3-Carboxy-2-hydroxy-N,N,N-trimethyl, 3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butanoat
Harm Score: 1 (Natürliche Stoffe)
L-Carnitin, auch bekannt als 1-Propanaminium, 3-Carboxy-2-hydroxy-N,N,N-trimethyl oder 3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butanoat, ist eine körpereigene Aminosäure, die für das reibungslose Funktionieren unserer Zellen unerlässlich ist. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, Fettsäuren aus dem Blut in die Mitochondrien zu transportieren, die die Energie produzierenden Zellen darstellen. Ohne ausreichende Mengen an L-Carnitin kann unser Körper Fette nicht effektiv als Energiequelle nutzen, was zu verschiedenen gesundheitlichen Problemen führen kann.
L-Carnitin wird hauptsächlich in der Gesundheitspflege und in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. Als Arzneimittel wird es bei bestimmten Stoffwechselstörungen verschrieben, die einen Mangel an dieser Aminosäure im Körper verursachen. Als Nahrungsergänzungsmittel ist es besonders bei Sportlern und Menschen, die Fett abbauen wollen, beliebt. Darüber hinaus ist L-Carnitin auch in bestimmten Lebensmitteln wie rotem Fleisch, Fisch, Geflügel, aber auch in Nüssen und Samen enthalten und ist daher ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Darüber hinaus wird es auch in der Kosmetikindustrie verwendet, wo es einigen Cremes und Lotionen wegen seiner positiven Wirkung auf die Hautgesundheit zugesetzt wird.