Serenoa repens (Serenoa repens)

Andere Namen: Sägepalme, Serenoa repens, Tala, Taalachoba, Talco, Talimushi, Guana, Talalakko, Kanapaha, Sabal serrulatum

Harm Score: 1 (Natürliche Stoffe)

Serenoa creeper, auch bekannt als Sägepalme, Serenoa repens, Tala, Taalachoba, Talco, Talimushi, Guana, Talalakko, Kanapaha oder Sabal serrulatum, ist eine kleine Palme, die in den südöstlichen Regionen der Vereinigten Staaten, insbesondere in Florida und im südlichen Georgia, heimisch ist. Die Pflanze ist für ihre medizinischen Eigenschaften bekannt, die vor allem in der Kräutermedizin und der Gastronomie verwendet werden.

Eine der gängigsten Formen der Herstellung von Serenoa-Creeper-Produkten sind Extrakte, die zu Tabletten, Kapseln oder Tinkturen verarbeitet werden. Diese Produkte werden in erster Linie zur Behandlung der Symptome der gutartigen Prostatahyperplasie (BPH) verwendet, einer Erkrankung, bei der sich die Prostata des Mannes vergrößert. Darüber hinaus konzentrieren sich einige Forschungen auf die potenzielle Wirkung der Sägepalme bei der Behandlung von Harnwegsinfektionen, Prostatitis und sogar einigen Krebsarten. In der Gastronomie werden Sägepalmenfrüchte als Zutat in bestimmten Speisen und Getränken verwendet, da sie einen sehr spezifischen, süßen und aromatischen Geschmack haben. Auch hier ist zu beachten, dass die Früchte vor dem Verzehr gründlich verarbeitet und gekocht werden müssen. Die Serenoa spielt also eine wichtige Rolle in der Pflanzenheilkunde und findet zunehmend Eingang in die moderne Kosmetik und Gastronomie.