Stearin
Andere Namen: E570
Harm Score: 2 (Derivate von Naturstoffen)
Stearin, auch bekannt als E570, basiert auf natürlichen Fetten und Pflanzenölen. Dieser Stoff wird durch die Verarbeitung von Fetten und Ölen in Gegenwart von Wasser hergestellt. Stearin ist ein weißer bis leicht gelber Feststoff, der in Wasser unlöslich ist. Es hat einen schwachen charakteristischen Geruch und Geschmack. Es fällt als Nebenprodukt bei der Herstellung von Seifen und Ölen an und wird aufgrund seiner nützlichen Eigenschaften in vielen Industriezweigen verwendet.
Am bekanntesten ist die Verwendung von Stearin bei der Herstellung von Kerzen, Kerzenhaltern und Laternen. Seine Fähigkeit, sich zu verfestigen und eine feste Struktur zu bilden, macht es zu einem wesentlichen Element bei der Herstellung von Kerzen. Auch die Kosmetikindustrie nutzt diese Eigenschaft des Stearins bei der Herstellung verschiedener Seifen und Cremes. In der Lebensmittelindustrie wird Stearin als Zusatzstoff verwendet, um die Textur und Konsistenz von Lebensmitteln zu verbessern. Darüber hinaus kann Stearin auch ein Bestandteil bestimmter Kunststoff- und Gummisorten sein, wo es dem Produkt Festigkeit und Haltbarkeit verleiht. Darüber hinaus wird es auch in der Formulierung einiger Reinigungsmittel verwendet, wo seine Fähigkeit, Verunreinigungen zu entfernen, ausgenutzt wird.