Was zerstört Kalzium im Körper und wie man richtig auf seine Knochen achtet
Was verursacht den Kalziummangel im Körper und wie kann man ihn verhindern?
Kalzium ist eines der wichtigsten Mineralien im menschlichen Körper. Es ist nicht nur der Baustein unserer Knochen und Zähne – es spielt auch eine Schlüsselrolle bei der Muskelkontraktion, der Übertragung von Nervensignalen, der Blutgerinnung und der ordnungsgemäßen Funktion des Herzens. Dennoch wird sich die Mehrheit der Menschen seiner Bedeutung erst bewusst, wenn Probleme wie Knochenschwund, Zahnbrüchigkeit oder häufige Muskelkrämpfe auftreten.
Beim Thema Knochengesundheit wird oft darüber gesprochen, wie viel Kalzium wir aufnehmen sollten. Doch viel seltener wird die andere Seite der Medaille thematisiert – was Kalzium aus dem Körper entfernt oder zerstört. Und genau das kann für die Gesundheit weit wesentlicher sein als die bloße Aufnahme. Wir können jeden Tag Joghurt, Mandeln und grünes Gemüse essen, aber wenn wir unserem Körper gleichzeitig durch andere Gewohnheiten schaden, wird der Effekt minimal sein.
Säurebildende Ernährung und übermäßiger Salzkonsum
Einer der Hauptfeinde von Kalzium ist der übermäßige Salzkonsum. Der Organismus bemüht sich, einen stabilen pH-Wert des Blutes aufrechtzuerhalten. Wenn wir viel Salz konsumieren (insbesondere in Form von industriell verarbeiteten Lebensmitteln), muss der Körper die entstehende Säure neutralisieren. Dazu bedient er sich oft der Kalziumvorräte – er zieht es aus den Knochen, um das Säure-Basen-Gleichgewicht auszugleichen.
Ähnlich funktioniert eine säurebildende Ernährung, die reich an raffiniertem Zucker, rotem Fleisch, Kaffee, Alkohol oder süßen Limonaden ist. Einige Ernährungsstudien zeigen, dass eine Ernährung, die hauptsächlich aus säurebildenden Lebensmitteln besteht, die Kalziumausscheidung im Urin erhöht, wobei der Organismus erneut das Ungleichgewicht kompensiert, indem er Kalzium aus den Knochen nutzt.
Interessanterweise betrifft dies nicht nur Senioren. Bei jungen Frauen wurde nachgewiesen, dass eine hohe Aufnahme von Proteinen aus tierischen Quellen zum Verlust von Knochenmasse beitragen kann, wenn ihre Ernährung nicht genügend basenbildende Komponenten wie Obst und Gemüse enthält.
Koffein und Alkohol
Der tägliche Konsum von Kaffee ist für Millionen von Menschen selbstverständlich. Doch nur wenige wissen, dass Koffein die Kalziumausscheidung im Urin erhöht. Es geht nicht darum, dass Kaffee an sich schädlich ist – das Problem ist eher die Menge und die Kombination mit anderen Faktoren.
Wenn jemand morgens Kaffee, mittags Cola und abends ein Glas Wein trinkt, schafft er unbewusst ein Umfeld, das zu Kalziumverlusten führt. Alkohol verringert zudem die Fähigkeit des Körpers, Kalzium aufzunehmen, und hemmt gleichzeitig die Bildung von Vitamin D, das für die Kalziumaufnahme im Dünndarm unerlässlich ist. Langfristiger übermäßiger Alkoholkonsum kann daher nicht nur zu Knochenschwund, sondern auch zu einem höheren Frakturrisiko führen.
Mangel an Vitamin D und Magnesium
Kalzium im Körper ist kein Einzelspieler – es arbeitet im Team mit mehreren anderen Nährstoffen, insbesondere mit Vitamin D und Magnesium. Ohne ausreichend Vitamin D wird Kalzium aus der Nahrung nur sehr begrenzt aufgenommen, was zu einem Mangel führen kann, selbst bei ausreichender Zufuhr. Sonnenstrahlen sind eine natürliche Quelle für Vitamin D, aber in unseren Breitengraden ist seine Produktion insbesondere in den Wintermonaten stark eingeschränkt.
Magnesium reguliert dann den Parathormonspiegel, der das Gleichgewicht zwischen Kalzium im Blut und in den Knochen aufrechterhält. Wenn es an Magnesium mangelt, kann der Körper beginnen, Kalzium aus den Knochen freizusetzen, um es für andere Prozesse verfügbar zu machen. Zudem kann sich ohne Magnesium Kalzium in weichen Geweben ablagern, was zur Verkalkung der Gefäße oder Nierensteinen führt.
In der Praxis bedeutet dies, dass selbst wenn jemand Kalziumpräparate einnimmt, aber einen niedrigen Vitamin-D- oder Magnesiummangel hat, sein Organismus damit wenig anfangen kann – und sich im Gegenteil sogar schaden kann.
Probieren Sie unsere natürlichen Produkte
Stress, Hormone und chronische Krankheiten
Chronischer Stress hat nicht nur Auswirkungen auf die Psyche, sondern auch auf den Mineralstoffhaushalt des Körpers. Ein langfristig erhöhter Cortisolspiegel (Stresshormon) kann die Bildung von Knochen hemmen und gleichzeitig deren Abbau fördern. Zudem führt Stress oft zu schlechten Gewohnheiten – wie dem Auslassen von Mahlzeiten, übermäßigem Essen, übermäßigem Kaffeekonsum oder Alkoholkonsum – die, wie wir bereits wissen, dem Kalzium nicht gut tun.
Bei Frauen spielt auch der Rückgang des Östrogens in den Wechseljahren eine große Rolle, das ein natürlicher Schutzfaktor für die Knochendichte ist. Nach den Wechseljahren ist es daher wichtig, nicht nur auf die Kalziumzufuhr zu achten, sondern auch auf die allgemeine Lebensweise und gegebenenfalls die Möglichkeit einer Hormontherapie mit einem Spezialisten zu besprechen.
Auch einige chronische Krankheiten wie Nierenerkrankungen, Schilddrüsenstörungen oder Zöliakie können die Kalziumaufnahme oder -ausscheidung wesentlich beeinflussen. Beispielsweise ist bei Patienten mit chronischer Nierenerkrankung das Gleichgewicht zwischen Kalzium und Phosphor gestört, was die Demineralisierung der Knochen fördern kann.
Medikamente, die den Kalziumspiegel senken können
Nur wenige Menschen sind sich bewusst, dass auch häufig verschriebene Medikamente Kalzium negativ beeinflussen können. Dazu gehören beispielsweise die langfristige Einnahme von Kortikosteroiden, einige Antiepileptika, Protonenpumpenhemmer (Medikamente gegen Sodbrennen) oder Diuretika. Diese Medikamente können entweder die Kalziumaufnahme aus dem Darm verringern oder dessen Ausscheidung über den Urin erhöhen.
Ein typisches Beispiel könnte eine ältere Frau mit Osteoporose sein, die langfristig Prednison zur Behandlung einer rheumatischen Erkrankung einnimmt. Trotz der Einnahme von Kalzium in Tablettenform verliert sie weiterhin an Knochendichte – genau wegen der Nebenwirkungen des Medikaments.
Probieren Sie unsere natürlichen Produkte
Wie kann man Kalzium im Körper auf natürliche Weise schützen?
Glücklicherweise gibt es viele Möglichkeiten, Kalziumverlust zu verhindern – und viele davon sind überraschend einfach. Die Grundlage ist eine ausgewogene Ernährung, die basenbildende Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte und Vollkorngetreide mit hochwertigen Kalziumquellen kombiniert – Milchprodukte, Mohn, Brokkoli, Mandelbutter oder Sardinen.
Besonders wichtig ist ausreichend Sonnenlicht, und in den Wintermonaten eventuell die Ergänzung mit Vitamin D. Im täglichen Leben hilft auch die Verringerung des Salz-, Kaffee- und Alkoholkonsums sowie regelmäßige Bewegung, die die Neubildung von Knochenmasse stimuliert.
Aus psychologischer Sicht lohnt es sich, den chronischen Stresspegel zu senken – etwa durch Meditation, Atemübungen oder regelmäßige Aufenthalte in der Natur. Überraschend wirksam ist auch eine einfache Verlangsamung des Lebenstempos und die Konzentration auf Dinge, die einem wirklich Freude bereiten.
„Gesundheit ist nicht alles, aber ohne Gesundheit ist alles nichts." – Arthur Schopenhauer
Im täglichen Leben bemerken wir oft nicht, wie unsere kleinen Gewohnheiten die Gesundheit auf Zellebene beeinflussen. Doch genau diese Details – wie ob wir ein paar Mandeln in den Salat geben, ob wir draußen spazieren gehen oder statt der dritten Tasse Kaffee einen Kräutertee wählen – bilden das Mosaik, aus dem sich die Qualität unseres Lebens zusammensetzt. Und Kalzium spielt dabei eine der Hauptrollen.
